Sate Kerang Rendang
Rendang merupakan salah satu masakan yang kaya akan bumbu rempah. Selain kaya akan bumbu rempah, rendang juga menggunakan santan dan campuran dari berbagai bumbu khas yang dihaluskan. Keajaiban Rempah Nusantara hadir untuk mengubah bahan makanan sederhana menjadi luar biasa. Rendang yang identik dengan bahan dasar daging, ternyata bisa dimofidikasi dan Sate Kerang Rendang merupakan salah satu kreasi dari Keluarga Rempah Nusantara.
Bahan - Bahan
200 gr Kerang darah
60 gr Bumbu Rendang
100 ml Santan
5 butir cabe rawit merah (optional)
Cara Membuat
- Cuci kerang dengan air garam dan air asam agar tidak amis
- Masukkan kerang yang sudah di cuci ke dalam wajan beserta bumbu rendang dan santan.
- Iris cabe dan masukkan ke dalam masakan untuk menambahkan rasa pedas
- Masak dengan api kecil hingga mengering dan bumbu meresap
- Setelah matang , tusuk kerang satu persatu kedalam ke tusuk sate sekitar 10 kerang
- Bakar atau panggang sebentar kerang agar lebih wangi dan enak.
Coba Resep Lainnya
Nasi Goreng Rawon
Gambaran yang sewajarnya mengenai masakan Rawon, adalah masakan yang memiliki ciri khas berkuah dan memiliki a...
Burger Rawon
Masakan Rawon pada umumnya disajikan dengan kuah yang khas dan juga bahan-bahan yang sulit didapat. Dibuat ber...
Nasi Bakar Tongseng
Tongseng dalam benak kita merupakan sebuah sajian yang cukup rumit untuk dihidangkan, apalagi jika kita ingin ...
Sate Kerang Rendang
Rendang merupakan salah satu masakan yang kaya akan bumbu rempah. Selain kaya akan bumbu rempah, rendang juga ...
Rendang Jamur
Proses memasak rendang yang identik dengan bahan dasar daging, bisa menghabiskan waktu berjam-jam, sangat repo...
Taichan Sambal Bawang
Rasa khas sate taichan akan jeruk nipis dan gurihnya garam biasanya akan sulit mendapatkan sambal yang cocok u...
Demo Recipe
[recipe]...
Temukan Produk Lainnya
Bumbu Komplit
Bumbu Nasi Goreng
